肉類のほか魚介類中心のもの、野菜だけのものなどがあり、香り、色、辛味はお好み次第と言った具合ですが、日本のようなトロ味のあるものが少なく、サラッとしたものがほとんどです。
いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと、いろはにほへと。
つれづれなるまゝに、日暮らし、硯にむかひて、心にうつりゆくよしなし事を、そこはかとなく書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。